« On a dédié ce lieu à l’alimentation écologique et responsable car nous sommes persuadés que l’alimentation d’aujourd’hui et de demain doit être biologique. Les 3 espaces sont certifiés 100% bio, 55% de notre approvisionnement vient de moins de 150km de Lyon et on fait tout maison et de saison. »

Bio, local, équitable, et gourmandise sont les 4 valeurs de Trattino !

La rencontre de Trattino avec la marque Green Care Professional s’est faite sur le salon du SIRHA green à Lyon, alors que Trattino cherchait ses derniers fournisseurs avant ouverture. Utiliser des produits d’entretien et d’hygiène écoresponsables était une évidence dès le départ. En effet, selon Guillaume :

 « quand on travaille avec des produits biologiques et locaux ça n’a pas de sens d’utiliser des produits d’hygiènes conventionnels ».

Trattino
58 Rue Clément Marot
69007 Lyon, France

« La question de la durabilité devient de plus en plus importante pour nous. Green Care donne le bon exemple dans sa quête de durabilité. Cela contribue à notre satisfaction et à celle de notre personnel de nettoyage également. »

AWO Kreisverband Kulmbach e.V.
Obere Stadt 36
95326 Kulmbach

Tel. +49 (0) 9221 9569-0
www.awo-kulmbach.de

« La durabilité fait partie intégrante de notre politique d’entreprise. La preuve en est dans le système de gestion de l’environnement que nous avons établi qui nous permet de remplir toutes les obligations légales applicables, de satisfaire aux exigences de l’environnement dans lequel nous travaillons et de maintenir l’impact environnemental de nos services le plus faible possible. Pour le bien de nos clients, nous utilisons des produits et des appareils de nettoyage respectueux de l’environnement et améliorons continuellement notre empreinte écologique.

L’utilisation des produits Green Care Professional génère de très bons retours de la part de notre personnel de nettoyage et de nos clients. Le calculateur de performance nous aide à quantifier notre potentiel de conservation des ressources en pétrole brut, en émissions de CO2 et en plastique. Avec ces chiffres concrets, nous pouvons clairement montrer aux parties contractantes publiques et privées à quel point la durabilité est importante pour nous.

Nous sommes convaincus que chaque personne et chaque entreprise devrait essayer d’améliorer l’environnement en prenant de telles mesures. »

STANDARD
Gebäudereinigung Jacobs GmbH
Saargemünder Straße 73
66119 Saarbrücken
www.standard-jacobs.de

« Nous posons les bases d’un avenir prometteur et de services de nettoyage de bâtiments durables. Notre choix se porte sur les produits Green Care Professional pour leur durabilité, leur efficacité et leurs très bonnes performances. Grâce aux produits Green Care Professional de Werner & Mertz, nous pouvons nettoyer les bâtiments de manière écologique et durable – sans compromis sur la propreté et l’hygiène. »

Leneweit
Reinigungs & HygieneService GmbH
Admiralitätstraße 58
20459 Hamburg
www.leneweit-rhs.de

« Notre slogan est ‘tout le monde peut voyager’ et par là nous faisons référence à notre politique de prix et à notre responsabilité sociale. La durabilité est une question centrale pour nous. D’ici 2025, nous voulons être neutres en CO2.

Notre groupe cible – principalement des jeunes – remet en question presque tout, est soucieux de l’écologie. Il est donc important pour nous d’être écologiques tout au long du processus et de considérer la durabilité dans tout ce que nous faisons. Cela inclut notre utilisation de produits Green Care Professional.

Nous espérons inspirer les autres membres de notre industrie avec notre vision d’une auberge de jeunesse climatiquement neutre et rendre le monde un peu plus vert. »

a&o Hostels GmbH & Co. KG
Adalbertstr. 50
10179 Berlin

« « Jenke – Depuis 1989 toujours une solution propre. » Nous soutenons ce slogan avec conviction totale et pleine puissance. Dans notre travail quotidien, nous voulons faire plus que fournir une solution de nettoyage idéale ; nous voulons nettoyer en toute bonne conscience et sans produits chimiques dangereux. La propreté ne consiste pas simplement à éliminer la saleté, mais aussi à s’assurer que nous ne la remplaçons pas par d’autres substances invisibles. C’est pourquoi nous avons décidé de travailler avec Werner & Mertz.Grâce aux produits green care, nous pouvons garantir des performances de nettoyage optimales et avec les normes d’innovation les plus récentes, nous réduisons l’utilisation de substances nocives pour l’environnement et la santé. »

Jenke GmbH
Rudolf-Breitscheid-Straße 26
09366 Stollberg

Tel. 03729 6703-0
www.jenke-gmbh.de

« Avant même de passer aux produits Green Care Professional, la manipulation prudente des produits de nettoyage était un élément important de notre philosophie d’entreprise. Au final, nous avons été convaincus par Werner & Mertz avec son approche écologique et durable, l’efficacité des produits et l’adhésion sans faille de nos clients aux produits durables. Le thème de la durabilité est pour nous un facteur important dans l’investissement et le développement de notre entreprise. Lorsque nous faisons une présentation à de nouveaux clients, ils prennent certainement note de la preuve que nous apportons sur l’utilisation de produits écologiques Nous aimerions voir d’autres entreprises se convertir aux produits d’entretien conçus pour l’économie circulaire. »

K&S Raumpflegeservice GmbH Schweinfurt
Karl-Götz-Str. 32
D-97424 Schweinfurt

Tel. +49 (0) 9721 78340
www.ks-raumpflege.de

« La durabilité est omniprésente et très importante pour notre entreprise. Pour affecter positivement notre empreinte écologique, nous choisissons d’utiliser les produits écologiques certifiés Green Care Professional. Nous sommes également très soucieux de protéger nos employés, nos clients et l’environnement. Nous voulons établir un bon exemple et montrer que la protection de l’environnement est une priorité absolue. Dans le même temps, les produits présentent de très bonnes performances de nettoyage qui convainquent nos clients. Les produits de nettoyage en particulier jouent un rôle clé dans la durabilité. C’est pourquoi nous avons pris le temps de former nos employés et de leur montrer comment manipuler les produits écologiques. Nous nous considérons comme des défenseurs des bonnes choses et souhaitons que d’autres entreprises et villes se convertissent aux produits de nettoyage recyclables. Nous n’avons qu’un seul monde et il est de notre responsabilité de le garder en bonne santé pour les générations futures. »

Bockholdt GmbH & Co. KG
Gutenbergstraße 10
23566 Lübeck

Tel.  +49 (0) 451 6000 60
s.papenfuss@bockholdt.de
www.bockholdt.de

« Dans notre restaurant, la carte change tous les mois pour s’adapter à la saison. Nous proposons chaque jour un nouveau plat, qui dépend du poisson pêché et de la disponibilité des ingrédients chez nos fournisseurs. Parce que nous valorisons les produits locaux et de qualité, nous n’utilisons pas d’aliments surgelés et n’utilisons notre congélateur que pour conserver les glaces que nous fabriquons maison. Chaque mois, nous disons à nos clients ce que les produits ont de spécial et ils l’apprécient. »

La qualité et l’origine locale des ingrédients sont importantes pour L’Aromatic, tout comme les solutions écologiques pour les produits de nettoyage. Ainsi le restaurant mise sur la gamme Green Care Professional.