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Category: Standard

Trattino

Trattino, un luogo completamente dedicato al cibo responsabile

Risparmio annuali:

202
CO2

5
Plastica

64
Petrolio

Trattino è molto più di un semplice ristorante. È un luogo dove mangiare, bere, fare acquisti, condividere e scoprire. Interamente dedicato al cibo sostenibile, il locale di Lione riunisce sotto lo stesso tetto un ristorante, un bar-caffetteria e un negozio di alimentari. Tutto l’anno il luogo è animato da un fitto programma culturale con tanti eventi. Guillaume Chambon, Head of Sourcing di Trattino, ci racconta:

Guillaume Chambon
Head of Sourcing di Trattino

“Abbiamo dedicato questo luogo al cibo ecologico e responsabile perché siamo convinti che il cibo di oggi e domani debba essere biologico. I 3 spazi sono certificati 100% bio, scegliamo prodotti coltivati entro i 150 km da Lione e tutti gli ingredienti sono stagionali e fatti in casa.”

Biologico, locale, equo e gourmet sono i quattro valori di Trattino.

Trattino ha incontrato Green Care Professional al SIRHA di Lione, proprio quando Trattino stava cercando i migliori fornitori prima dell’apertura ufficiale. La scelta verso prodotti di pulizia ecologici era ovvia. Secondo Guillaume:

“Quando si preparano prodotti biologici e locali non ha senso usare prodotti per la detergenza convenzionali.”

Trattino
58 Rue Clément Marot
69007 Lyon, Francia

Così, per la cucina è stata scelta la linea Kliks (MANUDUSIH evokliks e ENERGY/BRILLANT prokliks) mentre il sistema Quick & Easy è usato per coprire le altre esigenze nei diversi ambienti, dalle superfici della sala ai bagni.

Scopri il video realizzato con le squadre di Trattino

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Donath

Donath Dienst-leistungen

Solo insieme possiamo rendere
il mondo un posto migliore.

Risparmio annuali:

444
CO2

86
Plastica

141
Petrolio

Daniel Donath
Direttore tecnico

“Solo insieme possiamo rendere il mondo un posto migliore, motivo per cui stiamo passando ai prodotti sostenibili Green Care Professional. Ora possiamo sentirci un po’ come degli eroi e siamo consapevoli del risparmio che otteniamo con questi prodotti che hanno un packaging riciclato. Noi eravamo particolarmente convinti dalle loro eco-certificazioni e del fatto che fossero vegani, ecologici e sostenibili. Dopo averli provati sappiamo che funzionano molto bene. Quindi nulla ha impedito un rapido cambio verso Green Care Professional.”

Donath Dienstleistunge / Geäbudemanagement
Birkenweg 15
48477 Hörstel

Tel. +49 (0)5459 / 8055960
www.donath24.eu

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Prodotti utilizzati

GEG Gebäudedienste

GEG Gebäude

Agiamo in modo sostenibile e siamo consapevoli della nostra responsabilità nei confronti dell’ambiente e delle generazioni future.

Risparmio annuali:

3.619
CO2

605
Plastica

1.153
Petrolio

Florian Wackler
Amministratore delegato &
Vladimir Zsju
Direttore generale delle operazioni

“Agiamo in modo sostenibile e siamo consapevoli della nostra responsabilità nei confronti dell’ambiente e delle generazioni future.

Il lavoro sostenibile e rispettoso dell’ambiente è saldamente ancorato ai principi della nostra politica aziendale. Per la nostra azienda, cerchiamo di utilizzare risorse e materiali rispettosi dell’ambiente per tutti i nostri processi. In quanto azienda familiare così orientata al futuro, siamo consapevoli della nostra responsabilità nei confronti della società. Per diversi anni abbiamo implementato un sistema di gestione ambientale secondo DIN EN 14001 e valutiamo la nostra offerta di servizi per il suo impatto sull’ambiente e il consumo di energia e risorse.

L’utilizzo dei prodotti Green Care PROFESSIONAL per noi è fondamentale: ci dà un ottimo supporto al raggiungimento degli obiettivi che ci siamo prefissati. Non solo i detergenti sono meno dannosi per l’ambiente, ma i processi di produzione sono anche rispettosi dell’ambiente. L’imballaggio è costituito da materiale riciclato fino al 100% e viene reinserito nel ciclo produttivo.

Il green care calculator viene utilizzato nella comunicazione con i clienti e ci aiuta a vincere gare che tengono conto degli aspetti ambientali. Noi stessi siamo rimasti stupiti dal potenziale risparmio di CO² e materie prime rispetto ai metodi di produzione convenzionali.

Siamo convinti che ognuno debba dare il proprio contributo.”

GEG GEBÄUDEDIENSTE GmbH

Friedrichstraße 11
55237 Lonsheim

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Prodotti utilizzati

Sentinel Haus

Aria salubre e uso di sostanze controllate e certificate.

Prodotti per la pulizia testati da Sentinel Haus Institut

Peter Bachmann
fondatore e direttore di
Sentinel Haus Institut

“I prodotti per la pulizia con basse emissioni sono fondamentali per una sana occupazione degli edifici. Consigliamo i prodotti di Green Care Professional. Sono molto soddisfatto dell’orientamento alla sostenibilità di Werner & Mertz. Ciò aiuta i nostri clienti più innovativi che operano in hotel e uffici.“

Green Care Professional supera i test scientifici a pieni voti

Gli edifici sono praticamente ermetici negli ultimi anni. Negli ambienti chiusi, l’aumento della concentrazione di sostanze inquinanti nell’aria ha un effetto negativo sul benessere e sulla salute. I materiali edili e i detergenti possono contribuire al problema.

Ciò può portare a irritazioni delle vie aeree, degli occhi e delle mucose, a mal di testa e malessere generale. Il personale addetto alle pulizie e gli utenti degli edifici, come studenti e insegnanti possono soffrire di questi malesseri.

Per questi motivi, W&M ha fatto testare molti dei suoi prodotti da esperti indipendenti del Sentinel Haus Institut. Nell’ambito del progetto MY FUTURE OFFICE, sono stati analizzati i marchi Green Care Professional sia per la pulizia di manutenzione che per quella intensiva.

I prodotti sono testati in conformità a dei chiari standard in un’unica sala test di riferimento in Europa. Questo approccio consente di avere risultati solidi.
I prodotti Green Care Professional fanno sì che le stanze siano spazi sani da vivere. Contengono ingredienti che non inquinano l’aria.

“Green Care Professional evita deliberatamente di usare sostanze problematiche. Nella pulizia intensiva dei rivestimenti per esempio. Rispetto a molti altri prodotti sul mercato, i prodotti che consigliamo hanno un impatto significativamente inferiore sull’aria ed evaporano più velocemente”, ha affermato Peter Bachmann .

Puoi trovare i prodotti per la pulizia di Green Care Professional testati per le sostanze pericolose nel database nel portale Sentinel.

Sentinel Haus Institut GmbH
Merzhauser Str. 74
79100 Freiburg im Breisgau
www.sentinel-haus.de

Gebäudereinigung Jacobs

STANDARD
Gebäudereinigung
Jacobs GmbH

Ecologici ed efficaci: prodotti per la pulizia per un futuro sostenibilere

Risparmio annuali:

4.482
CO2

786
Plastica

1.427
Petrolio

David Jacobs
CEO

“La sostenibilità è parte integrante della nostra politica aziendale. La prova è nel Sistema di Gestione Ambientale che abbiamo stabilito che ci consente di adempiere a tutti gli obblighi legali applicabili, soddisfare i requisiti per l’ambiente in cui operiamo e mantenere l’impatto ambientale dei nostri servizi come il più basso possibile. A vantaggio dei nostri clienti utilizziamo prodotti chimici e dispositivi per la pulizia ecologici migliorando continuamente la nostra impronta ecologica.

L’uso dei prodotti Green Care PROFESSIONAL ci fa avere ottimi feedback da parte del nostro personale addetto alle pulizie e dai nostri clienti. Il green care calculator ci aiuta a quantificare il risparmio di petrolio greggio, emissioni di CO2 e plastica. Con quei dati concreti, possiamo mostrare chiaramente alle parti contraenti pubbliche e private quanto sia importante per noi la sostenibilità.

Siamo convinti che ogni persona e ogni azienda dovrebbe cercare di migliorare l’ambiente adottando tali misure.”

STANDARD
Gebäudereinigung Jacobs GmbH
Saargemünder Straße 73
66119 Saarbrücken
www.standard-jacobs.de

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Prodotti utilizzati

Leneweit

Leneweit
Reinigungs &
HygieneService
GmbH

Nessun compromesso per pulizia e igiene

Risparmio annuali:

157
CO2

7
Plastica

50
Petrolio

Gurvinder Fellendorf-Rajasansi
& Frank Fellendorf

CEO

“Stiamo gettando le basi per un futuro migliore con servizi di pulizia sostenibili. La nostra scelta si è rivolta ai prodotti Green Care Professional per la loro sostenibilità, efficacia e le ottime prestazioni. Grazie ai prodotti Green CareProfessional, possiamo pulire gli edifici in modo ecologico e sostenibile – senza compromettere la pulizia e l’igiene.”

Leneweit
Reinigungs & HygieneService GmbH
Admiralitätstraße 58
20459 Hamburg
www.leneweit-rhs.de

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Prodotti utilizzati

A&O Hostels

a&o Hostels

Viaggia consapevolmente,
GO GREEN

Risparmio annuali:

1.922
CO2

311
Plastica

612
Petrolio

Phillip Winter
Direttore Marketing

“Il nostro slogan è ‘tutti possono viaggiare’ e con questo ci riferiamo alla nostra politica dei prezzi e alla nostra responsabilità sociale. La sostenibilità per noi è fondamentale. Entro il 2025 vogliamo diventare CO2 neutral.

Il nostro target sono i giovani attenti all’ambiente. E’ importante essere ecologici fino in fondo e considerare la sostenibilità in tutto ciò che facciamo. Ciò include la scelta dei prodotti per la detergenza green care PROFESSIONAL

Speriamo di ispirare gli altri con la nostra visione proponendo un ostello a impatto zero per rendere il mondo un po’ più verde.”

a&o Hostels GmbH & Co. KG
Adalbertstr. 50
10179 Berlin

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Prodotti utilizzati

K&S Raumpflegeservice

K&S Raumpflegeservice GmbH

Quando ci presentiamo ai
nuovi clienti, tutti notano che
utilizziamo prodotti ecologici.

Risparmio annuali:

399
CO2

72
Plastica

127
Petrolio

Dr. rer. nat. Micha Strauß
Amministratore delegato e proprietario

“Anche prima di passare ai prodotti Green Care Professional, la gestione attenta dei prodotti chimici per la pulizia era un elemento importante nella nostra filosofia aziendale. Alla fine, Werner & Mertz ci ha convinto con il suo approccio ecologico e sostenibile, l’efficienza dei prodotti e l’interesse dei nostri clienti per i prodotti sostenibili. Il tema della sostenibilità è per noi un fattore importante per lo sviluppo della nostra azienda. Quando ci presentiamo ai nuovi clienti, tutti prendono atto delle prove che forniamo sui prodotti che usiamo. Ci piacerebbe vedere altre aziende convertirsi all’economia circolare.”

K&S Raumpflegeservice GmbH Schweinfurt
Karl-Götz-Str. 32
D-97424 Schweinfurt

Tel. +49 (0) 9721 78340
www.ks-raumpflege.de

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Prodotti utilizzati

Bockholdt

Bockholdt

Abbiamo solo questo mondo
ed è nostra responsabilità mantenerlo
in salute per le generazioni future.

Sebastian Papenfuß
Bockholdt’s technical manager since 2013

“La sostenibilità è onnipresente e molto importante per la nostra azienda. Per influenzare positivamente la nostra impronta ecologica, scegliamo di utilizzare prodotti Green Care Professional certificati. Ci preoccupiamo anche di proteggere i nostri dipendenti, i clienti e l’ambiente. Vogliamo dare l’esempio e dimostrare che la protezione dell’ambiente ha per noi la massima priorità. Allo stesso tempo, i prodotti ci danno ottime prestazioni e convincono sempre i nostri clienti. Ecco perché ci siamo presi del tempo per formare i nostri dipendenti e mostrare loro come gestire i prodotti ecologici. Ci consideriamo sostenitori delle cose giuste e vorremmo che anche altre aziende e città si convertano a prodotti per la pulizia sostenibili. Abbiamo solo questo mondo ed è nostra responsabilità tutelarlo per le generazioni future.”

Bockholdt GmbH & Co. KG
Gutenbergstraße 10
23566 Lübeck

Tel.  +49 (0) 451 6000 60
s.papenfuss@bockholdt.de
www.bockholdt.de

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Prodotti utilizzati

L’Aromatic

L’Aromatic

Un inno alla freschezza

“Nel nostro ristorante il menu cambia ogni mese per adattarsi alla stagione. Offriamo ogni giorno una nuova specialità, che dipende dal pesce pescato e dalla disponibilità degli ingredienti dei nostri fornitori. Poiché apprezziamo i prodotti locali e di alta qualità, non utilizziamo cibi congelati e il nostro congelatore serve solo per conservare il gelato che produciamo in casa. Ogni mese diciamo ai nostri clienti cosa hanno di speciale i prodotti e lo apprezzano.”

La qualità e le fonti locali degli ingredienti sono importanti per L’Aromatic, così come le soluzioni ecologiche per i prodotti per la pulizia. Quindi il ristorante si affida a Green Care Professional.

Restaurant L’AROMATIC SARL
Place Louis Morel
F-22150 Ploeuc L’Hermitage

www.laromatic.fr

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